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宁心安神食谱 百合莲子大枣粥

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2013-12-27 16:37:41 来源:美食家

   精神压力大或者经常加班熬夜的朋友们,总是睡不好觉,在睡眠上出了问题,那晚上喝上一碗宁心安神食物有助于睡眠,常食用还能预防老年性痴呆的发生。

  【百合莲子大枣粥】

  【主料】

  大米 100g 、红枣 50g 、莲子 20g 、百合 20g

  【辅料】

  冰糖 适量、 枸杞 适量

  【做法】

  1.原料:百合、莲子、大米、红枣、枸杞、冰糖

  2.莲子泡发

  3.将莲子放入电压力锅,加入少量水,压一下

  4.压好的莲子

  5.百合泡发后剪掉黑色的部分

  6.红枣浸泡十分钟

  7.锅中放水,放入大米

  8.煮至米粒开花

  9.放入莲子

  10.放入红枣

  11.放入百合煮至浓稠

  12.最后放入冰糖煮化就可以了。

  小贴士

  百合,莲子,大米我都是晚上睡觉前浸泡,第二天早起就可以直接煮了哦。

  红枣功效:

  一、补脾、养血、安神

  晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

  二、驻颜祛斑、健美丰肌

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